外婆做的红烧鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.3W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
鲫鱼 :1条辅料
油 :适量红辣椒 :适量
盐 :适量
小葱 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
蒜 :适量
1.鱼洗净,在两边划上刀花,洒上一些盐
2.姜、蒜、红辣椒、葱花切好备用
3.锅内倒入适量的油
4.待油热后下鱼
5.煎至两面金黄,出锅
6.锅内留底油,放入切好的材料炒出香味
7.放盐,鸡精,酱油,再加一点点水,烧开后放葱花
8.淋上鱼身OK
无