想念的羊杂汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.91W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
羊杂 :500土豆 :2个
辅料
香菜 :2棵大葱 :1颗
蒜瓣 :适量
姜片 :3片
辣椒 :3个
1.切成筷子粗细的条状
2.葱段、蒜末、姜片、辣椒丝、香菜末备用
3.土豆切成条状
4.铁锅烧热,放油,加葱段、姜片、蒜末、咸盐、酱油炝锅,后放入土豆翻炒
5.锅中加水适量,后将切好的杂碎和尖椒倒入
杂碎里放土豆是乌兰花羊杂的做法,为的是解油腻,如果重口味,可以不放
主料
羊杂 :500辅料
香菜 :2棵1.切成筷子粗细的条状
2.葱段、蒜末、姜片、辣椒丝、香菜末备用
3.土豆切成条状
4.铁锅烧热,放油,加葱段、姜片、蒜末、咸盐、酱油炝锅,后放入土豆翻炒
5.锅中加水适量,后将切好的杂碎和尖椒倒入
杂碎里放土豆是乌兰花羊杂的做法,为的是解油腻,如果重口味,可以不放