自己做的香葱培根面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.78W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
高筋面粉 :250辅料
盐 :1鸡蛋 :1个
香葱 :少许
白砂糖 :50
牛奶 :适量
橄榄油 :20
酵母 :3
培根 :适量
1.面包桶内放入高筋面粉,盐,糖,酵母,鸡蛋,牛奶
2.和成稍稍可以拉出一张薄膜的面团。
3.然后加入20克的橄榄油。
4.继续和至可以轻松拉出一张手套膜的面团。
5.放入面包机内发酵至2倍大。
6.取出发酵好的面团,放入适量的培根与香葱,揉匀。
7.然后分成大小等分的小剂子。
8.擀成长舌状,由一头开始卷起。
9.搓成长条
10.再用刀划上几道口子。
11.刷上蛋液
12.把剩余的培根和香葱洒在上面。
13.烤箱预热150度,中层,上下火,40分钟。
如果没有培根可以放火腿肠。