美美厨房之麻花面包怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
黄油 :60高筋面粉 :300
鸡蛋 :4个
辅料
白糖 :适量盐 :适量
醋 :适量
1.准备所有的食材,除黄油外,其他的加入面包机里和面
2.面和好了 ,在加上黄油,要揉出膜,然后等待发酵
3.等面发酵好了,排气,然后在裹上保鲜膜放10分钟
4.面团切成几块,然后搓成长条
5.在像麻花辫子那样,把面条变起来
6.放到烤盘上等待二次发酵
7.等面包发酵好了,烤箱预热,然后把烤盘放进去开始烤面包
8.20分钟后,面包就烤好了 ,出烤箱放凉到40度就可以吃了
等面发酵好了,排气,然后在裹上保鲜膜放10分钟