可口的麻花怎么做美味好吃

麻花非常有地方特色的汉族传统风味美食，在中国各个地方都非常的普遍常见，又有各自地区的一个地方特色。麻花成品外表油炸之后呈现诱人的金黄色，入口口感十分焦脆可口，又有油炸食品共有的特殊香味，是一道色香味俱全的传统小食。

主料

辅料

具体步骤

1.首先把面粉和糖放在一起，搅拌均匀，然后放入适量水，搅拌成面絮状。

2.揉成光滑面团，保险膜盖好，静置20分钟。

3.分成若干大小的小剂子，备用。

4.搓成长条，握着一边，另一边转动，卷成麻花型。

5.放入玉米油，小火慢炸，炸至金黄色即可。

烹饪技巧

面不要太硬。