经典烧茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.69W
准备时间:无 烹饪时间:6分钟主料
茄子 :2青椒 :半个
西红柿 :半个
辅料
八角 :2甜面酱 :适量
白醋 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 茄子、青椒、西红柿去皮切成如图形状,茄子加少量盐杀一下
2. 挤干水分将茄子煎熟 盛出备用
3. 锅中加油放入八角炝出香味
4. 加入西红柿翻炒
5. 倒入茄子翻炒 分别加入适量甜面酱、白醋、酱油、料酒翻炒
6. 加入青椒翻炒 待青椒熟后出锅
7. 完成
主料
茄子 :2辅料
八角 :2具体步骤
1. 茄子、青椒、西红柿去皮切成如图形状,茄子加少量盐杀一下
2. 挤干水分将茄子煎熟 盛出备用
3. 锅中加油放入八角炝出香味
4. 加入西红柿翻炒
5. 倒入茄子翻炒 分别加入适量甜面酱、白醋、酱油、料酒翻炒
6. 加入青椒翻炒 待青椒熟后出锅
7. 完成