家庭版凉拌莴苣怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将花生炒熟，并撵碎，装盘待用；

2. 将莴苣去皮，切丝，莴苣叶也切丝，浸在矿泉水里，夏季可浸在冰水里；

3. 甜椒切成丝，在沸水里焯一下；

4. 将三丝装盘，在三丝里撒上玉米油，放盐、糖、味精，搅拌；

5. 最后撒上撵碎的花生抹，再撒上香油。