好吃的油爆青虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.61W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
大青虾 :500辅料
葱 :适量姜 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
盐 :少许
鸡精 :少许
白糖 :适量
醋 :少许
香油 :少许
具体步骤
1. 将青虾剪去虾枪,虾须,洗净,沥干水分。加入盐,料酒腌制5分钟。
2. 将料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油兑成汁。
3. 锅内油七成热时放入虾,炒成粉红色时放入姜、葱末同炒。
4. 炒熟后迅速放入兑好的汁翻炒几下出锅装盘。
主料
大青虾 :500辅料
葱 :适量具体步骤
1. 将青虾剪去虾枪,虾须,洗净,沥干水分。加入盐,料酒腌制5分钟。
2. 将料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油兑成汁。
3. 锅内油七成热时放入虾,炒成粉红色时放入姜、葱末同炒。
4. 炒熟后迅速放入兑好的汁翻炒几下出锅装盘。