萝卜丝馅饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.81W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
白萝卜 :适量辅料
五香粉 :适量葱 :适量
盐 :适量
味精 :适量
油 :适量
虾皮 :适量
1.原料:白萝卜、葱、虾皮、盐、味精、五香粉、油等。面粉加水和面,醒一会。醒面的时候做馅。白萝卜擦细丝,葱切碎,加入虾皮、盐、油、五香粉等调味。面团揪成几个面剂,大小自定。揉好,檊成薄薄的圆饼。
2.将萝卜丝馅平铺在面饼上面,卷起来,捏紧两头。
3.把一头包在里面,另一头按在下面,按压,檊成薄饼。平底锅放油,将饼放入两面煎黄,出锅即可。