秀色的胡萝卜鸡蛋饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.68W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
胡萝卜 :1根面粉 :250
辅料
盐 :适量葱 :适量
油 :适量
鸡蛋 :2个
具体步骤
1.准备好原材料。
2.胡萝卜用擦子擦碎,越碎越好。
3.碗中放面粉,打入两个鸡蛋。
4.放入胡萝卜碎,葱碎。
5.放一勺盐,将清水慢慢倒入碗中,边倒边以上下翻的方式搅拌。
6.电饼铛刷一层油预热后,舀一勺面糊倒在饼铛上。
7.煎至饼一面凝固,翻面继续煎熟即可。
将水倒进面粉时,不要划圈搅拌,容易结面疙瘩。