菜谱

秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做美味好吃

来源：飘香吧 1.56W
秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豌豆 ：150
胡萝卜 ：1根

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
水淀粉 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
大料 ：1颗

具体步骤

秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做好吃又简单 第2张

1.豌豆洗净焯熟备用

秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜削皮切丁

秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做好吃又简单 第4张

3.油锅爆香葱姜

秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做好吃又简单 第5张

4.先炒胡萝卜丁

秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做好吃又简单 第6张

5.炒出红油后下入豌豆继续翻炒

秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做好吃又简单 第7张

6.加入酱油、盐调味

秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做好吃又简单 第8张

7.加入适量水焖煮一会

秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做好吃又简单 第9张

8.出锅前倒入适量水淀粉

秀色可餐的豌豆胡萝卜丁怎么做好吃又简单 第10张

9.盛盘了

烹饪技巧

加入水淀粉是为了让菜挂味

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