美味的杏鲍菇烩熏肠怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.39W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟杏鲍菇烩熏肠是一道家常菜,做法是很简单的,食材也是很简单的,但是他的味道是非常的好吃,好吃得不得了,也不耗费什么时间,就算在工作日也可以做出来吃,很快就好了!我强烈推荐,强烈推荐,真的特别好吃,而且很简单,值得学习的一道菜,杏鲍菇烩熏肠。
主料
烟熏小肠 :100杏鲍菇 :100
青红辣椒 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
料酒 :适量
生姜 :适量
葱 :适量
具体步骤
食材准备
杏鲍菇洗净切菱形薄片
青红辣椒洗净切碎,葱姜蒜备用
烟熏小肠用热水洗净表面,再剪开洗净脏污。放锅里煮十五分钟,捞起切菱形小块
热锅倒油,放熏肠煸炒片刻
放葱姜蒜爆香
放青红辣椒大火炒匀
放杏鲍菇翻炒至变软
放盐翻炒均匀
放生抽翻炒均匀
放蚝油翻炒均匀
放料酒翻炒均匀
起锅装盘即可