美味家常冷面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.22W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
冷面 :100鸡蛋 :半个
黄瓜 :适量
香肠 :适量
辅料
盐 :少许糖 :一勺
醋 :1勺半
酱油 :一勺
香油 :1滴
1. 先把冷面用凉水泡半个小时,然后用开水煮熟。
2. 把黄瓜切丝,鸡蛋切半,香菜切末,香肠切片备用。
3. 拿出大碗,倒入15 0克凉白开水。然后加盐,酱油,醋,香油,糖,调匀后放冰箱里冷冻5分钟
4. 面煮好后,用凉水捞水几遍,直到面凉后,倒入调好的冷面汤中即可?最后码上黄瓜香肠鸡蛋,还有辣椒油就可以吃了。