美味的蒜香西葫芦饼怎么做美味好吃

一直以为西葫芦只可以做菜，没想到做成蒜香西葫芦饼，也是非常好吃的！西葫芦水分充足，滋润皮肤，另外，也可以调节人体新陈代谢，清热利尿，润肺止咳。因为整个馅饼比较厚，所以需要制作的时间较长，另外，喜欢吃酥脆的，可以烙制的时候适量多加点油。

主料

辅料

具体步骤

1. 西葫芦和胡萝卜擦丝，加适量盐和大蒜粉，放两分钟，西葫芦出水后，加入鸡蛋两个。

2. 加入面粉，边加边搅拌至浓稠，可以用筷子跳起来

3. 放一勺进煎锅，用勺子帮忙抹平

成了！蒜香扑鼻，软糯的饼是老人和孩子最爱。