美味的黑椒鸡腿怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.4W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
大鸡腿 :2个黑椒汁 :两汤勺
黑椒碎 :适量
辅料
料酒 :适量洋葱 :半个
食盐 :4
老抽 :适量
具体步骤
1.鸡腿剔骨
2.放入料酒,食盐,老抽,黑椒汁,用叉子扎肉皮部分利于入味,腌制一小时
3.热锅凉油下入鸡腿煎至两面金黄
4.加入适量开水,中火闷20分钟左右
5.下入洋葱丁,翻炒汁水浓稠
6.出锅改刀,撒入黑椒碎
7.开吃了
主料
大鸡腿 :2个辅料
料酒 :适量具体步骤
1.鸡腿剔骨
2.放入料酒,食盐,老抽,黑椒汁,用叉子扎肉皮部分利于入味,腌制一小时
3.热锅凉油下入鸡腿煎至两面金黄
4.加入适量开水,中火闷20分钟左右
5.下入洋葱丁,翻炒汁水浓稠
6.出锅改刀,撒入黑椒碎
7.开吃了