美味的盐焗基围虾怎么做美味好吃

盐焗基围虾是一道美味的下酒好菜，与三五好友一起喝酒吃夜宵，谈天说地，怎能少了它，虽然没有想象中那么繁琐，但是制作的时候还是要细心，要掌握好火候，不然味道就欠佳了，朋友们赶紧学着做一做吧，做给自己的家人尝尝，他们一定会爱上这道菜的。

主料

辅料

具体步骤

1.把虾洗净，用竹签穿上

2.热锅下入大粒盐炒制微黄，炒到盐粒发响就差不多了

3.烤盘放锡纸，放一半炒好的盐，放虾，再把另一半盐盖到上面

4.包好，烤箱预热10分钟，上下火250°烤5分钟

5.鲜美的盐焗虾就可以了

烹饪技巧

虾不要烤太久，如果烤太久虾的水分会流失