独特凉拌毛肚怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.84W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
毛肚 :适量辅料
葱姜蒜 :适量料酒 :适量
具体步骤
锅里倒入清水,大火烧开,毛肚洗净切条加生姜倒入烧开的清水里
毛肚烧开后加料酒,继续烧2分钟,捞起,过冷水后备用
把鲜红辣椒和大蒜头剁成碎末,加入麻油、醋、生抽、白糖、鸡精、味精后搅拌均匀
把上一步调好的酱料浇在毛肚上,再把小葱切段撒在上面,最后拌匀就可以端上桌吃了。
主料
毛肚 :适量辅料
葱姜蒜 :适量具体步骤
锅里倒入清水,大火烧开,毛肚洗净切条加生姜倒入烧开的清水里
毛肚烧开后加料酒,继续烧2分钟,捞起,过冷水后备用
把鲜红辣椒和大蒜头剁成碎末,加入麻油、醋、生抽、白糖、鸡精、味精后搅拌均匀
把上一步调好的酱料浇在毛肚上,再把小葱切段撒在上面,最后拌匀就可以端上桌吃了。