快手版花生芝麻酱凉面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.26W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
细拉面 :250g小黄瓜 :1/2条
红萝卜 :20g
油炸花生 :20g
花生芝麻酱 :3大匙
辅料
1. 取一汤锅,待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起沥干。
2. 取一盘,放上作法1的细拉面并倒上少许油拌匀,且一边将面条以筷子拉起吹凉。
3. 小黄瓜、红萝卜皆洗净后切丝,分别浸泡凉开水中备用。
4. 将油炸花生剥去外层薄膜,再用刀背碾碎放置碗中。
5. 取一盘,将作法2的面条置于盘中,再排放作法3的材料、淋上花生芝麻酱,撒上作法4的花生碎粒即可。