香浓布朗尼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.3W
准备时间:6分钟 烹饪时间:30分钟主料
巧克力 :340红糖 :300
低筋面粉 :295
鸡蛋 :5个
黄油 :200
辅料
可可粉 :30咖啡粉 :20
盐 :少许
具体步骤
1. 材料合影,忘了拍鸡蛋了,嘿嘿!
2. 巧克力放在锅里隔水加热至融化。
3. 加入软化的黄油搅拌至黄油融化。
4. 加入红糖继续搅拌直到红糖完全融化。
5. 将巧克力溶液从热水中取出。倒入打散的蛋液和适量的盐搅拌均匀。
6. 加入咖啡粉搅拌均匀。
7. 加入可可粉搅拌均匀。
8. 低粉过筛加入巧克力溶液里翻拌均匀。
9. 加入一半核桃仁稍加搅拌。
10. 将面糊倒入10寸烤盘内,面糊上加入另一个核桃仁入烤箱180度20-25分钟。
11. 不好意思,我忘了菜单里还要有250G核桃仁(核桃仁先进烤箱里150度烤5分钟烤香备用)