自制海带豆腐汤怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好食材。

2.海带、虾米浸泡15分钟。

3.豆腐加少许盐浸泡15分钟。

4.豆腐、海带切小块。

5.豆腐沥干水份后，下油锅煎。

6.豆腐煎至微金黄色，倒进清水。

7.待清水烧沸后。倒进海带、虾米，一同煲。

8.煲好后，加进少许盐调味。

9.收火加进少许葱调味。即可。

烹饪技巧

海带一定要洗干净，以免有细沙残留而影响口感！