美美厨房之炸丸子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.84W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :1紫皮茄子 :200
辅料
花生油 :适量南瓜面粉 :适量
十三香 :适量
泡打粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.茄子洗净剁碎
2.加泡打粉
3.加入面粉
4.加入南瓜面粉
5.加入一个鸡蛋搅匀
6.放入葱花搅拌均匀加入十三香搅匀后做成丸子状备用
7.锅里放油热后下丸子炸熟成金黄色捞出。
8.装盘即可
炸丸子时候多放油以免炸糊。
主料
鸡蛋 :1辅料
花生油 :适量具体步骤
1.茄子洗净剁碎
2.加泡打粉
3.加入面粉
4.加入南瓜面粉
5.加入一个鸡蛋搅匀
6.放入葱花搅拌均匀加入十三香搅匀后做成丸子状备用
7.锅里放油热后下丸子炸熟成金黄色捞出。
8.装盘即可
炸丸子时候多放油以免炸糊。