自制萝卜烧牛腩怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.16W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料
牛腩 :500白萝卜 :300
辅料
油 :适量八角 :适量
胡椒粉 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.原料图片
2.牛腩洗净切块;萝卜洗净切块;葱切段,姜切块
3.葱、姜、八角炒出香味,下入牛腩煸炒至断生
4.加高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉,大火烧沸转小火烧1个小时,再放入萝卜继续烧30分钟,加鸡精调好口味
5.好了
萝卜也可以先焯水后再烹制