下饭的炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.86W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟炒肉是一道家常菜,经常与青椒,香菇等其他蔬菜,配合食用。猪肉是生活中常见的肉类,富含优质蛋白质,是最重要的动物性食品之一。五花肉是猪腹部的肉,肥瘦间隔,口感极好,同时具有补肾气虚,解热等功效,但是肥胖者,或者血脂较高者不宜多吃。
主料
五花肉 :500辅料
油 :适量酱油 :适量
具体步骤
1.将五花肉切成小块
2.准备好大料花椒
3.油热以后,放入花椒大料
4.调味料出味以后,把切好肉的放入锅中。
5.肉炒出油以后,加入酱油调色
6.着色均匀以后盛出
7.装盘
这种程度的肉,每次炒菜的时候放点。直接吃也行,很容易腻,再炒炒,颜色更深一点,直接吃味道就极好的。