“首发”木耳炒鸡蛋怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :100青椒 :30
黑木耳 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
糖 :适量
1.木耳适量。如果是干的要提前泡发。
2.鸡蛋三个,青椒洗净
3.鸡蛋打散
4.青椒切碎
5.木耳切成丝状
6.油锅预热,倒入青椒,青椒要炒软
7.倒入木耳
8.待木耳炒制两三分钟加入鸡蛋液。鸡蛋液要围着青椒木耳倒下去。让每一处都裹上鸡蛋。加上盐,鸡精。炒熟即可。
木耳要多炒一会