美味的酸甜鸡腿肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.07W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
去骨鸡腿肉 :适量辅料
盐 :适量料酒 :适量
淀粉 :适量
白糖 :适量
青红椒 :适量
酸甜酱 :适量
具体步骤
1.鸡腿肉洗净后切成小块,加入少许的盐、水淀粉、料酒腌制10分钟左右,青红椒切小圈备用;
2.油锅加入后,将鸡腿肉炒至变白断生,然后捞出;
3.加入底油烧热,用小火将酸甜酱汁慢慢炒出红油,然后放入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀;
4.加入一勺盐、一勺白糖拌匀,最后倒入青红椒即可。