南瓜奶酪蛋糕的做法 - 南瓜奶酪蛋糕怎么做
来源:飘香吧 1.96W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜奶酪蛋糕的做法步骤
1、将南瓜蒸熟取140克备用,南瓜皮切出眼睛鼻子嘴巴。
2、奶油奶酪室温软化,放入打蛋盆中打散开,加入酸奶,用打蛋器打匀。
3、加入细砂糖用打蛋器打匀。
4、加入140克蒸熟的南瓜,用刮刀搅拌均匀。
5、加入鸡蛋用刮刀搅拌均匀。
6、滴入几滴香草精,搅拌均匀。
7、加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀。
8、倒入模具中,放上切好的眼睛、鼻子和嘴巴。模具下面裹层锡纸。
小窍门
可做直径10cm的模具6个。