烘焙 南瓜酸奶蛋糕的做法 - 南瓜酸奶蛋糕怎么做 来源:飘香吧 1.03W “隔壁邻居送来一个大南瓜,上周做了南瓜馒头,今天就做了个南瓜蛋糕。最后把牛奶换成酸奶了,没想到更加美味!” 食材明细主料南瓜泥 (适量)低筋面粉 (100g)玉米油 (35g)鸡蛋 (4个)辅料冰淇淋酸奶 (150g)调料白砂糖 (10g)白醋 (3滴)甜香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)南瓜酸奶蛋糕的做法步骤1、将南瓜切片蒸熟或用微波炉蒸熟。鸡蛋将蛋黄和蛋白分开装,装蛋白的盆要无水无油的,将蛋清里滴入几滴白醋或者柠檬汁,用打蛋器打发放冰箱冷藏。2、将蛋黄打散,加入玉米油,和南瓜泥(南瓜蒸熟后和酸奶一起用榨汁机榨成糊糊状)一起拌均匀,再塞入低粉混合均匀,最后和打发的蛋白混合,打发的蛋白分次加入蛋黄糊里,上下翻拌均匀。3、再把蛋糕糊倒入8寸模具中,用力震动几下。4、放入烤箱,上下火165度1小时。烤的时候满屋弥漫着浓浓的南瓜香味儿。5、橙黄橙黄的南瓜蛋糕就出炉了! 南瓜酸奶蛋糕的最正宗做法 蛋糕 南瓜酸奶蛋糕怎么做 南瓜酸奶蛋糕的做法步骤 南瓜酸奶蛋糕怎么做好吃 南瓜 酸奶 南瓜酸奶蛋糕的家常做法 南瓜酸奶蛋糕的做法 南瓜酸奶蛋糕