汉堡坯面包的做法 汉堡坯--面包 汉堡坯面包怎么做
来源:飘香吧 1.78W
“做好的汉堡坯,吃的时候低温加热。夹上肉和蔬菜、芝士喜爱的酱料,营养丰富又美味!!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
汉堡坯面包的做法步骤
1、把除黄油和芝麻以外的材料混合
2、加入黄油,继续揉成能拉出薄膜的面团
3、基础发酵80分钟
4、发酵好的面团分成8等份
5、把每一份团圆,放在烤盘中
6、表面刷上蛋液,撒上芝麻
7、继续发酵30分钟
8、烤箱预热175度,上下火烤20分钟就可以了
小窍门
发酵的时候盖上保鲜膜