烘焙 脆肠芝士面包的做法 - 脆肠芝士面包怎么做 来源:飘香吧 1.42W “为了消耗家里的马苏里奶酪和一把香葱,成就了今天这个好吃的芝士面包。本来是想用酸奶餐包的方子谁知酸奶不够,今天用了40克酸奶+105克的冰水。” 食材明细主料高粉 (250g)细砂糖 (20g)牛奶 (145g)奶粉 (8g)鸡蛋液 (20g)酵母 (3g)盐 (2g)总统无盐黄油 (20g)辅料马苏里奶酪 (适量)沙拉酱 (适量)番茄酱 (适量)葱花 (适量)咸鲜 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)脆肠芝士面包的做法步骤1、发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。2、挤压法排气分割成6个75可左右的面团,滚圆松弛几分钟(温度高发酵快,我就醒了3-5分钟)3、取一面团擀成椭圆形(要长过烤肠)4、翻面横过来,把底边压薄。5、把脆皮肠放上。6、卷起接口处捏紧。7、接口处朝下放入纸模里。8、全部做好后盖上保鲜袋二次发酵。9、发酵好的面团刷蛋液。10、撒奶酪丝挤沙拉酱和番茄酱(两种酱都是装裱花袋里挤的)11、最后撒上葱花即可。12、烤箱提前预热160℃中层25分钟(时间温度仅供参考)13、满屋的香味,忍不住吃了个(吃了大半才想起拍照)14、成品欣赏~放在木板上拍感觉又不一样。 脆肠芝士面包怎么做好吃 脆肠芝士面包的最正宗做法 脆肠芝士面包的家常做法 芝士 面包 脆肠芝士面包的做法步骤 脆肠芝士面包的做法 脆肠 脆肠芝士面包怎么做 脆肠芝士面包