烘焙 巧克力甜甜圈圣诞树的做法 - 巧克力甜甜圈圣诞树怎么做 来源:飘香吧 4.54K “由大小不一的巧克力星形甜甜圈,组成的甜蜜的圣诞树,和朋友一起感受甜蜜幸福的气氛吧” 食材明细主料酵母粉 (4克)水 (160克)高筋粉 (330克)糖 (30克)盐 (2克)鸡蛋 (1个)黄油 (10克)辅料巧克力 (适量)装饰糖 (少许)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)巧克力甜甜圈圣诞树的做法步骤1、按普通面包的做法,将主料(黄油外)依次放入面包桶内,进行和面程序2、完成一次和面程序后,加入室温软化的黄油,重复和面到能拉出手套膜。黄油不可用微波炉融化,会影响出膜。3、发酵到两倍大小4、取出,揉面排气,静置饧面20分钟左右5、擀成薄片,用大小不同的圆形杯口,扣出形状后,内里用刀尖切放射形,边缘不要切断6、将中间的八角朝外拉开7、全部这样处理好,入烤箱进行二次发酵到两倍大后,中层上下火150度烤10分钟左右8、取出,晾凉后表面用隔水融化的巧克力,装入剪口裱花袋中,挤在表面,同时洒少许装饰糖装饰即可 巧克力甜甜圈圣诞树的最正宗做法 巧克力甜甜圈圣诞树的做法 巧克力甜甜圈圣诞树怎么做 巧克力甜甜圈圣诞树 巧克力甜甜圈圣诞树的家常做法 圣诞树 巧克力 巧克力甜甜圈圣诞树的做法步骤 巧克力甜甜圈圣诞树怎么做好吃 甜甜