烘焙 酸奶酥粒包的做法 - 酸奶酥粒包怎么做 来源:飘香吧 2.97W 食材明细主料高粉 (200克)低粉 (50克)奶粉 (15克)酸奶 (60克)白糖 (35克)鸡蛋 (1个)酵母 (2克)黄油 (35克)辅料盐 (2克)奶香 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)酸奶酥粒包的做法步骤1、先把除黄油和酥粒以外的材料全部放入揉面桶搅拌;2、搅拌成面团出粗膜,把黄油加入,再搅拌,直到面团出薄膜;3、用保鲜膜盖上,放在温暖处发酵;4、取出发酵好的面团,排气,分割大小相同的小面团,揉圆盖上保鲜膜静置15分钟;5、取静置好的面团擀开,重复擀几次,把空气尽量排干净;6、把面团擀成长条型,再卷成长条型;7、把弄好型的面团放在椭圆芝士蛋糕模里;8、盖上保鲜膜,放在温暖处进行二次发酵;9、把发酵好的面团取出,刷上蛋液,撒上酥粒;10、烤箱上下火180度预热,烤15分钟即可。 酸奶酥粒包的家常做法 酸奶酥粒包的做法步骤 粒包 酸奶酥粒包 酸奶 酸奶酥粒包怎么做好吃 酸奶酥粒包的做法 酸奶酥粒包怎么做 酸奶酥粒包的最正宗做法