水煮白蛤的做法 - 水煮白蛤怎么做
来源:飘香吧 2.61W
“原汁原味煮蛤蜊,老公的最爱~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水煮白蛤的做法步骤
1、准备食材,白蛤洗净,葱姜蒜切开。
2、把白蛤放入锅中,倒入适量清水。
3、放入葱姜蒜干辣椒开大火。
4、煮到白蛤开口后迅速关火即可。
5、装盘开吃。
6、诱人蛤蜊肉。
7、成品图。
小窍门
白蛤海中产,自含盐份,如果喜欢咸点的也可以加入适量盐。
水开后白蛤开口即可关火噢,煮老了就不好吃啦。
吃不完的,可以剥出蛤蜊肉,做个汤也是不错的噢。