萝卜豆芽咸菜的做法 - 萝卜豆芽咸菜怎么做
来源:飘香吧 2.36W
“冬季最适合吃大红萝卜,防癌抗癌,富含维生素A,基本不含嘌呤,抗痛风,降血压,助消化,止咳平喘,排毒美容……各种功效,家里种的萝卜收成了,做了点咸菜,搭配各种粥,很下饭!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜豆芽咸菜的做法步骤
1、萝卜一个
2、将萝卜切成丁
3、黄豆提前泡一个晚上,泡发
4、炒锅下油,放入葱花碎,倒入萝卜丁,中间过程没有拍照片
5、加入黄豆,翻炒
6、翻炒一会,放盐
7、调一点酱油上色
8、继续翻炒至萝卜炒出汤汁,然后加入适量水,盖上盖子焖煮
9、这个时候准备水淀粉
10、黄豆熟了以后,加入水淀粉,让咸菜变得粘稠,这样就可以出锅了!搭配各种粥都很好哦!