泡包菜的做法 - 泡包菜怎么做
来源:飘香吧 1.25W
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 腌 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 普通 (难度)
泡包菜的做法步骤
1、包菜一个,剥去外皮。
2、切四瓣。
3、包菜洗净,晾干水分。
4、撒盐腌制两小时。
5、泰椒切小段和包菜拌匀,喜欢吃辣可以多加些泰椒。
6、包菜装瓶,倒白米醋,没过包菜即可。
7、常温存放,三天后即可食用。
小窍门
1、如果怕酸可以加入适量冰糖。
2、包菜不易晾干,也可以淖水,滚水过一下就捞出,否则包菜不脆。
1、包菜一个,剥去外皮。
2、切四瓣。
3、包菜洗净,晾干水分。
4、撒盐腌制两小时。
5、泰椒切小段和包菜拌匀,喜欢吃辣可以多加些泰椒。
6、包菜装瓶,倒白米醋,没过包菜即可。
7、常温存放,三天后即可食用。
1、如果怕酸可以加入适量冰糖。
2、包菜不易晾干,也可以淖水,滚水过一下就捞出,否则包菜不脆。