酸甜柚子拌藕片的做法 - 酸甜柚子拌藕片怎么做
来源:飘香吧 1.82W
“秋季莲藕大量上市,白白嫩嫩的非常招人喜欢;生吃莲藕能清热生津,凉血止血,熟食能补益脾胃、益血生肌;最喜欢的吃法莫过于糖醋藕片,酸酸甜甜的非常开胃,刚入手一瓶酸甜的柚子味道的调味汁,用它拌藕片,酸甜、开胃清润可口;”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸甜柚子拌藕片的做法步骤
1、准备材料,黑木耳提前泡发
2、莲藕削掉外皮、洗净,切成薄片
3、锅中入水烧开,放入藕片焯水,烧开后捞出待用
4、用焯莲藕的水焯一下黑木耳,烧开后捞出
5、焯水后的莲藕片、黑木耳摆放在盘子中,吃之前淋上柚子调味汁即可,拌匀后食用
小窍门
柚子味调味汁一定要在临吃之前淋入菜里