热菜 煎焗鲈鱼的做法 - 煎焗鲈鱼怎么做 来源:飘香吧 1.4W 食材明细主料鲈鱼 (一条约450克)辅料葱段 (少许)姜 (少许)蒜末 (少许)调料油 (适量)盐 (少许)胡椒粉 (少许)酱油 (少许)米酒 (少许)咸香 (口味)焗 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)煎焗鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理好清洗干净。2、切块,米酒,胡椒粉,少许盐做底味拌均匀腌制10分钟。3、准备:葱段,姜丝,蒜末。4、腌制好鱼块放一大勺酥炸粉,拌匀,让鱼块沾上一层薄薄的粉即可。5、热锅放油,油稍微多一点点,将鱼块放入锅里煎制。6、三分钟后翻面继续煎制。7、煎至两面都有点焦黄了定形了就好放入蒜,姜,晃动下锅让姜蒜的香味出来。8、然后调点酱油,刚才腌制的时候已有底味所以少放点,盖上盖子焗三分钟左右。9、最后打开盖上放入葱段即可关火。10、成品图。11、成品图。 煎焗鲈鱼的最正宗做法 煎焗鲈鱼的做法步骤 煎焗鲈鱼 煎焗鲈鱼怎么做 煎焗鲈鱼的做法 鲈鱼 煎焗鲈鱼怎么做好吃 煎焗鲈鱼的家常做法