红油鸡杂煮粉条的做法 - 红油鸡杂煮粉条怎么做
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“汤汁鲜亮,鸡杂脆嫩,粉条软滑。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红油鸡杂煮粉条的做法步骤
1、红薯粉用温水泡发。
2、油热以后,放入泡椒翻炒出辣味。
3、再放入泡豇豆翻炒均匀,炒出鸡杂的香味。
4、放入泡好的粉条,翻炒均匀。
5、加入水淹没粉条,煮2分钟。
6、调入盐即可出锅。
“汤汁鲜亮,鸡杂脆嫩,粉条软滑。”
1、红薯粉用温水泡发。
2、油热以后,放入泡椒翻炒出辣味。
3、再放入泡豇豆翻炒均匀,炒出鸡杂的香味。
4、放入泡好的粉条,翻炒均匀。
5、加入水淹没粉条,煮2分钟。
6、调入盐即可出锅。