莙荙菜杆炒鸡蛋的做法 - 莙荙菜杆炒鸡蛋怎么做
来源:飘香吧 1.22W
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莙荙菜杆炒鸡蛋的做法步骤
1、莙迭菜杆洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出。
2、挤出多余水分,放入盘中,备用。
3、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
4、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒几下,用铲子捣块,再倒入莙荙菜杆加少许盐调味,翻炒拌匀即可。
5、出锅装盘即食。
6、美味可口。
1、莙迭菜杆洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出。
2、挤出多余水分,放入盘中,备用。
3、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
4、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒几下,用铲子捣块,再倒入莙荙菜杆加少许盐调味,翻炒拌匀即可。
5、出锅装盘即食。
6、美味可口。