热菜 红烧跑山鸡的做法 - 红烧跑山鸡怎么做 来源:飘香吧 2.5W “用老家自己喂养的跑山鸡搭配火锅料简易烧出美味来,味道很香但不干辣,吃起来入味又过瘾!基本不需要添加其他调味料,很是方便快捷!” 食材明细主料鸡肉 (400克)火锅料 (1块)香菇 (200克)生姜 (1块)大蒜 (2个)小葱 (2根)辅料八角 (1颗)中辣 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)红烧跑山鸡的做法步骤1、准备材料如图。2、鸡肉洗净放入高压锅上汽压15分钟后捞出沥干水份。(因为土鸡肉不容易煮软)3、将各种配菜切成如图所示。取一块红小方火锅料拆袋备用。4、热锅倒油烧至6成热。5、放入鸡肉煸干水份。6、放入火锅料炒至完全化开,小火慢炒。7、放入葱头、大蒜、生姜和八角翻炒片刻。8、放入香菇翻炒2分钟。9、倒入适量清水大火煮开转小火煮至汤汁浓稠即可。(清水量以没过菜为宜)10、香辣入味!11、好吃又方便! 红烧跑山鸡 红烧 红烧跑山鸡怎么做好吃 红烧跑山鸡的最正宗做法 红烧跑山鸡的做法步骤 红烧跑山鸡怎么做 红烧跑山鸡的做法 红烧跑山鸡的家常做法 山鸡