热菜 宽粉炖大鹅的做法 - 宽粉炖大鹅怎么做 来源:飘香吧 4.33K “大鹅加了宽粉不那么腻了,粉条很入味。” 食材明细主料大鹅 (半个)宽粉 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)调料八角 (1个)香叶 (2个)花椒粉 (适量)郫县豆瓣酱 (半勺)生抽 (适量)料酒 (适量)老抽 (少许)盐 (适量)白糖 (少许)油 (适量)咸香 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)宽粉炖大鹅的做法步骤1、大鹅先焯水,洗净控水后捞出,油热下入大鹅块翻炒,加料酒,郫县豆瓣酱,生抽、老抽、花椒粉、葱姜炒香,加水,加盐、少许糖。2、高压锅上汽后炖18分钟打开。3、放入宽粉(提前浸泡)再焖4分钟关火。4、关火。5、盛出。6、粉条也特好吃。 宽粉炖大鹅 宽粉炖大鹅怎么做 宽粉 宽粉炖大鹅的做法 宽粉炖大鹅的做法步骤 宽粉炖大鹅怎么做好吃 宽粉炖大鹅的最正宗做法 大鹅 宽粉炖大鹅的家常做法