热菜 快手茄汁虾的做法 - 快手茄汁虾怎么做 来源:飘香吧 1.79W “我今天分享的茄汁大虾是自己一直以来用的方法,做法简单,用的调料又比较少,很适合给孩子吃,全家人也都爱吃这道菜。” 食材明细主料虾 (200g)辅料葱花 (适量)油 (适量)味极鲜 (1勺)番茄酱 (2大勺)调料香油 (少许)盐 (少许)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)快手茄汁虾的做法步骤1、先来处理一下虾,从后背挑去虾线,用剪刀把后背剪开一个口子,反复冲洗干净即可。2、起锅热油,将虾倒进去大火翻炒,虾背预热后就开花了,这样更加入味儿,不停翻炒至全部虾变成红色,将虾盛出,放在盘中备用。3、锅中会剩余一些虾油,这些油就够了,虾油是很香的,就不用再倒油了,开火,放入葱花炒香,点一丢丢味极鲜酱油调味,将虾再次下锅翻炒均匀。4、加入一点开水,加入较多的番茄酱,小孩子比较喜欢吃番茄酱的味道,转中小火,将虾焖煮1-2分钟。5、汤汁收的差不多,可以留一点汤汁拌米饭用,最后撒一点盐,调入一丢丢香油,炒匀即可。6、出锅盛盘。 快手茄汁虾的做法 快手茄汁虾怎么做好吃 快手茄汁虾怎么做 快手茄汁虾 快手 快手茄汁虾的做法步骤 快手茄汁虾的最正宗做法 快手茄汁虾的家常做法 茄汁