蒜泥毛蓬菜的做法 - 蒜泥毛蓬菜怎么做
来源:飘香吧 2.28W
“我原来一直以为这个是海蓬菜,今天买的时候才知道这个是毛蓬菜。
海蓬菜,茎杆是红色的,这个毛蓬菜整体是绿色的。
海蓬菜只在海边生长,有咸味,这个田间地头都可以生长,无咸味。
营养价值差不多,只是海蓬菜更胜一筹。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜泥毛蓬菜的做法步骤
1、毛蓬菜洗净。
2、焯水。
3、水开锅即可。
4、过冷水撰干水分备用。
5、大蒜去皮洗净放食盐和鸡精。
6、捣成蒜泥放寿司醋拌匀。
7、放野菜里。
8、拌匀即可。
9、成品。