素菜 青梗爱上西蓝花的做法 - 青梗爱上西蓝花怎么做 来源:飘香吧 1.97W “随便炒的菜,青梗花菜和西蓝花炒在一起。故,起名青梗爱上西蓝花” 食材明细主料青梗花菜 (半朵)西蓝花 (半朵)辅料大葱 (少许)红辣椒 (少许)盐 (少许)鸡精 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青梗爱上西蓝花的做法步骤1、准备食材,半颗青梗花菜,半颗西蓝花。2、青梗花菜和西蓝花改刀。在这里要说一下,青梗花菜比一般的花菜好吃,比较脆口。3、准备辅料大葱和红辣椒🌶,没有红辣椒也可以,红辣椒主要是搭配颜色。4、把切好的青梗花菜和西蓝花用滚水焯一下。焯水是要等到水开以后,食材下水以后等待15秒左右捞出。不要等到食材下水后烧滚,那样食材就不脆口了。5、油热后,先下入辅料,我是用平底锅炒的,平底锅受热比较均匀,当然炒锅也可以。6、然后下入青梗花菜和西蓝花,加入食盐和鸡精。我不喜欢放味精,总感觉味精吃多了不好。翻炒大概一分钟左右就可以出锅了。7、炒的千万不要太久,炒的时间长了青梗和西蓝花就不脆口了。8、青梗爱上西蓝花。 青梗爱上西蓝花的做法步骤 青梗爱上西蓝花的做法 上西 青梗爱 青梗爱上西蓝花的家常做法 蓝花 青梗爱上西蓝花怎么做好吃 青梗爱上西蓝花 青梗爱上西蓝花怎么做 青梗爱上西蓝花的最正宗做法