姜米莲菜的做法 - 姜米莲菜怎么做
来源:飘香吧 1.75W
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
姜米莲菜的做法步骤
1、削好洗净的莲菜适量。
2、切成2毫米厚的藕片,浸泡在水中。
3、姜米,花椒,干红椒各适量。
4、另取一盆,姜米,花椒,盐,干红椒掰断放入盆中,白醋适量,盐适量。
5、水开,绰莲菜二三分钟。
6、用漏勺捞至料盆中,盛两勺绰莲菜的水。
7、簸均匀。
8、姜米莲菜就做好了。
9、成品。盛盘时淋上适量香油。
1、削好洗净的莲菜适量。
2、切成2毫米厚的藕片,浸泡在水中。
3、姜米,花椒,干红椒各适量。
4、另取一盆,姜米,花椒,盐,干红椒掰断放入盆中,白醋适量,盐适量。
5、水开,绰莲菜二三分钟。
6、用漏勺捞至料盆中,盛两勺绰莲菜的水。
7、簸均匀。
8、姜米莲菜就做好了。
9、成品。盛盘时淋上适量香油。