汤羹 花甲芋头汤的做法 - 花甲芋头汤怎么做 来源:飘香吧 1.77W “砂锅让我摔坏了,有砂锅的话,用砂锅炖味道更好。” 食材明细主料芋头 (150克)蛤蜊汤 (30克)蛤蜊肉 (50克)辅料葱花 (小许)花生油 (3克)食盐 (1克)香菜 (10克)清水 (500克)咸鲜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)花甲芋头汤的做法步骤1、新鲜芋头2、洗净去皮后再洗净3、切半公分厚的片,葱切末4、热锅冷油5、放几个花椒粒炒香,花椒香味可以去掉芋头的麻嘴感6、放芋头放食盐7、翻炒2,3分钟8、放清水,花椒粒漂上来,用勺子盛出来扔掉9、捞光花椒粒的样子10、中午炒好的花甲去壳,汤汁也保留11、汤汁倒芋头锅里,大火烧开,中火炖25分钟12、汤汁剩一半的时候13、洗好的香菜14、切末15、花甲肉和香菜一起放锅里,搅拌均匀即可16、热气把镜头糊上了,拍了好多做好的,都模糊,这是相对好一些的17、擦干净了镜头拍的成品。 花甲芋头汤怎么做好吃 芋头 花甲芋头汤的做法 花甲 花甲芋头汤的做法步骤 花甲芋头汤 花甲芋头汤怎么做 花甲芋头汤的最正宗做法 花甲芋头汤的家常做法