香酥海鱼的做法 - 香酥海鱼怎么做
来源:飘香吧 1W
“收拾冰箱发现上次赶海买的小海鱼还没吃,做成香酥鱼吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香酥海鱼的做法步骤
2、锅内用于炸鱼的油加热约八成热,下入腌好的鱼进行炸制。炸鱼的时候一般下锅一分钟就能使鱼上色,否则是油不够热,还得再烧会儿
3、喜欢原味的出锅后就可以立即吃了,也可以在表面撒上自己喜欢的蘸料。
小窍门
油一定要够热,这样炸出的鱼才会酥脆
“收拾冰箱发现上次赶海买的小海鱼还没吃,做成香酥鱼吧!”
2、锅内用于炸鱼的油加热约八成热,下入腌好的鱼进行炸制。炸鱼的时候一般下锅一分钟就能使鱼上色,否则是油不够热,还得再烧会儿
3、喜欢原味的出锅后就可以立即吃了,也可以在表面撒上自己喜欢的蘸料。
油一定要够热,这样炸出的鱼才会酥脆