糯米球的做法 - 糯米球怎么做
来源:飘香吧 2.37W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糯米球的做法步骤
1、先用温水把糯米粉调成稍硬的面团,醒十分钟。
2、准备熟白芝麻,白沙糖,少许面粉调馅,也可以只用糖。
3、和包汤圆一样的方法做成汤圆。
4、大火烧开煮熟汤圆。
5、将煮熟的糯米团过凉水。
6、分别裹上黄面包糠。
7、裹好备用,等油热后炸。
8、小火炸脆。
9、出锅,摆盘。
10、咬一口香甜脆。
1、先用温水把糯米粉调成稍硬的面团,醒十分钟。
2、准备熟白芝麻,白沙糖,少许面粉调馅,也可以只用糖。
3、和包汤圆一样的方法做成汤圆。
4、大火烧开煮熟汤圆。
5、将煮熟的糯米团过凉水。
6、分别裹上黄面包糠。
7、裹好备用,等油热后炸。
8、小火炸脆。
9、出锅,摆盘。
10、咬一口香甜脆。