小吃 东北麻花的做法 - 东北麻花怎么做 来源:飘香吧 5.8K “去过天津吃过天津的脆麻花,感觉香脆可口,东北也有一种麻花虽然没有天津大麻花名扬四海,但是东北人都喜爱自己的那口儿味道!” 食材明细主料面粉 (250克)辅料油 (15克)鸡蛋 (一个)糖 (5克)水 (130克)小苏打 (1.5克)盐 (2克)酵母 (5克)甜味 (口味)炸 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)东北麻花的做法步骤1、先将所有的用料用温水调和均匀,把面粉和匀,形成一个面团,2、面团适合在温暖的温度发酵成两倍大,基本就好。我是放在烤箱里面发酵功能发酵60分钟。3、醒发好的面团擀成长方形,切成一条条面胚待用4、取一条把它搓成麻花。5、搓好的麻花6、成品后,需要放到烤箱里继续醒发一下,需要20分钟。7、经过20分钟的醒发,麻花已经长大了8、六成油温下锅,炸至金黄色。9、炸好后的麻花,放在吸油纸上,尽量吸吸油。10、一个东北麻花做成了 东北麻花怎么做好吃 东北麻花的最正宗做法 东北麻花的做法 东北麻花的做法步骤 东北麻花怎么做 东北麻花的家常做法 东北麻花 东北