早餐的做法 南洋風味早餐,半熟蛋+面包 - +咖啡 早餐怎么做
来源:飘香吧 2.34W
“我們南洋人很喜歡-边喝咖啡,-边把面包沾着蛋漿吃,味道鲜美,尢其在美好的早上,能吃上一頓即简单又美味的早餐,心情特別好。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
早餐的做法步骤
1、水滚,关火,加半碗凉水。
2、把蛋放进水里,蓋住六分鈡,即刻拿起澆一下涼水,放碟即成。
3、成品,下一滴酱靑,胡椒粉,味道鲜美好好吃。
小窍门
水滾关火又加凉水进去,是为了防止蛋白过快变硬。