小吃 卤鸡蛋的做法 美味卤鸡蛋 卤鸡蛋怎么做 来源:飘香吧 1.33W “这个卤鸡蛋我仅在八通网发过哦1在此声明一下!春节收了不少鸡蛋,怕坏了就卤着吃,真是非常香哦!” 食材明细主料鸡蛋 (10个)辅料花椒 (适量)大料 (适量)葱 (适量)糖 (适量)辣椒 (适量)盐 (适量)老抽 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)卤鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗净放水里煮。2、水开煮五分钟取出。3、取出放在凉水里过一下!4、把鸡蛋皮剥开备用。5、把葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒(不吃辣可以不放),盐、糖,老抽都备好!6、重新把鸡蛋放水里煮,之前的水要换掉,然后把料倒进去,加老抽、盐和糖开煮!要用小火!7、大约十多分钟,煮到烫汁快没了关火,但不能熬干,汤汁还有用呢!热气腾腾的卤鸡蛋出锅喽!香喷喷的味道已经扑鼻喽!8、看看色香诱人吧!老公一口气就吃了两个!9、剩下的连汤带蛋倒进小盆里,盖上保鲜膜,放冰箱里,随吃随拿哦!不要放太久三四天就吃完,以防变质!一次也不要煮太多,十个最佳! 卤鸡蛋的最正宗做法 卤鸡蛋怎么做 卤鸡蛋 美味 卤鸡蛋怎么做好吃 卤鸡蛋的做法 卤鸡蛋的做法步骤 卤鸡蛋的家常做法 卤鸡 美味卤鸡蛋